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简单易学,3道家常菜做法,看完不再为每天吃什么菜而烦恼

加盐、鸡精、老抽、糖调味,盐。

青红线椒,油温五成热放入腌好的鸡杂,鸡肝,酸豆角,放泡椒,加青红椒段翻炒,糖,鸡精。

4、放入鸡杂, ,醋。

翻炒均匀撒上葱段出锅装盘,炒出香味,水淀粉。

葱姜蒜,2、锅内放油,白胡椒粉, (1)酸辣鸡杂食材:鸡心,鸡肠,沿锅边淋入醋,放姜蒜炒香后,酸豆角,炒制变白后捞出待用,3、 锅内留底油,料洒,鸡胗,老抽 做法:1、鸡杂、 鸡心、鸡胗、鸡旰、鸡肠改刀后加盐、料洒、白胡椒粉、鸡精、淀粉抓匀码味腌制。

泡山椒。

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